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teresopolis, RIO DE JANEIRO, Andorra

domingo, 24 de outubro de 2010

       
   bolo de chocolate molhadinho

 
Tipo de Culinária: Culinária Popular
Categoria: Doces

Subcategorias: Bolos

Rendimento: 10 porções

Massa

1 xícara(s) (chá) de leite morno(a)

3 unidade(s) de ovo

4 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia derretida(s)

2 xícara(s) (chá) de açúcar

1 xícara(s) (chá) de chocolate em pó

3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo

1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

Cobertura

1 lata(s) de leite condensado Mococa

1 colher(es) (sopa) de amido de milho

1/2 xícara(s) (chá) de chocolate em pó

1 lata(s) de leite

2 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia

quanto baste de chocolate granulado

Massa

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em uma fôrma redonda, untada com

margarina e polvilhada com farinha de trigo.

Asse por cerca de 40 minutos em forno pré-aquecido a 180ºC.



Cobertura

Dissolva o amido de milho no leite, em seguida leve todos os ingredientes, menos o chocolate granulado, ao fogo. Deixe ferver até que desgrude da panela.

Depois de coberto o bolo, decore com o chocolate granulado.



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